Blumenkohl ist nicht so unser Favorit, und bislang haben wir ihn primär für „Aloo Gobi“ verwendet, dem indischen Blumenkohl-Kartoffel-Curry. Darauf hatten wir aber an diesem Tag keine rechte Lust, also half ein Rezept von Annemarie Wildeisen, welches (wie üblich) variiert … Lesen fortsetzen →